Pulpă de pui marinată cu lemongrass în stil vietnamez, prăjită la tigaie, servită cu orez jasmine, ou ochi, legume și sos nuoc cham.
6 colțunași asiatici tradiționali, umpluți cu legume și gătiți la abur, servite cu sos sweet chili.
Sandwich vietnamez popular, cu chiftele de porc fripte la grătar cu cărbune, maioneză, pateu de porc, sos Bánh Mì, castraveți proaspeți, murături vietnameze și coriandru. Toate într-o pâine crocantă.
3 colțunași cu pui, 3 cu porc și 3 cu legume – un mix de gyoza gătit la abur și servit cu sos sweet chili.
