Supă aromată și gustoasă (preparată cu legume caramelizate și condimente întregi cu sos de pește), 3-4 felii de carne de vită (mușchi) prăjită medium-rare, tăiței de orez (100g), topping-uri proaspăt tăiate (coriandru, busuioc, ceapă verde, ceapă roșie și ardei iuți) și o felie de lime.