

Gyoza Veggie
Colțunași asiatici vegetarieni umpluți cu spanac


Grilled Meatballs
Sandwich popular vietnamez, cu chiftele de porc fripte la grătarul cu carbune, maioneza, pateu de porc, sos banh mi, castraveți, murături vietnameze, coriandru. Toate intr-o pâine crocanta.


Gyoza Mix
3 bucăți din fiecare tip de gyoza: pui, porc și vegetarian


Pho Pork
Supă aromată și gustoasă (preparată cu legume caramelizate și condimente întregi cu sos de pește), 150g de carne de porc marinată în stil vietnamez, tăiței de orez (100g), topping-uri proaspăt tăiate (coriandru, busuioc, ceapă verde, ceapă roșie și ardei iuți) și o felie de lime.


Gyoza Pork
Colțunași asiatici populari umpluți cu carne tocată de porc, gătiți la abur.


Sos de Soia
Le vrei?


Veggie Spring Rolls
Rulouri de primăvară crocante, prăjite, umplute cu legume și decorate cu ceapă verde.


Pork & shrimp Salad
Salată cu porc și creveți, garnisită cu verdețuri proaspete și dressing specific vietnamez.


Sweet Chilli


Pork Skewers
Frigarui de porc specific intregii zone a vietnamului. Felii subtiri de fleica marinate cu lemongrass si multe mirodenii, gatita pe gratar cu carbuni. Servite cu sos de casa Nuoc Cham si cu mix de verdeturi. Vietnamese pork belly skewers, charcoal grilled, served with nuoc cham and salad.!!! Frigaruile prezinta la suprafata fire/fibra lemnoasa de lemongrass, acesta fiind unul din Ingredientele principale din marinata.


Shrimp Pho
Supă aromată și gustoasă (preparată cu legume caramelizate și condimente întregi cu sos de pește), 7 creveți, tăiței de orez (100g), topping-uri proaspăt tăiate (coriandru, busuioc, ceapă verde, ceapă roșie și ardei iuți) și o felie de lime.


Chicken Ca Ri
Curry vietnamez corpolent, cremos, colorat, din lapte de cocos, lemongras, sambal, legume si pui marinat in stil vietnamez. Garnitura se comanda separat; Recomandat cu Orez Jasmin. Super tasty vietnamese chicken curry, cooked with coconut milk, sambal, lemongrass, veggies and abundent spices. Side dish not included
Le vrei?


Sos Siracha


Beef Banh Mi
Sandwich popular vietnamez, cu pulled beef super aromatizat, maioneza, sos banh mi, castraveți, murături vietnameze, coriandru. Toate intr-o pâine crocanta și pufoasa.


Chicken Banh Mi
Sandwich popular vietnamez, cu pui prăjit, maioneza, pateu de porc, sos banh mi, castraveți, murături vietnameze, coriandru. Toate intr-o pâine crocanta.


Jasmine Rice
Orez jasmine thailandez


Pho Bo
Supă aromată și gustoasă (preparată cu legume caramelizate și condimente întregi cu sos de pește), 3-4 felii de carne de vită (mușchi) prăjită medium-rare, tăiței de orez (100g), topping-uri proaspăt tăiate (coriandru, busuioc, ceapă verde, ceapă roșie și ardei iuți) și o felie de lime.


Umami soft eggs
Ou fiert moale, marinat peste noapte cu sos de soia închis la culoare ușor sărat, ulei de susan, pastă de ghimbir-usturoi și oțet. Cel mai bine folosit în supe sau pur și simplu ca aperitiv gustos
Le vrei?


Vietnamesse rolls
2 Pachețele de primăvară vietnameze proaspete, umplute cu mango, creveți, ierburi aromate și tăiței de orez. Servite cu sos hoisin și unt de arahide. 150g2 Fresh Vietnamese spring rolls, filled with mango, shrimps, aromatic herbs, and rice noodles. Served with hoisin and peanut butter sauce.


Omlette Banh Mi
Sandwich popular vietnamez, cu omleta, maioneza, pateu de porc, sos banh mi, castraveți, murături vietnameze, coriandru. Toate intr-o pâine crocanta.


Oyster Shroom By Pickles
Banh mi gourmet, făcut de prietenii de la Pickles:Chifla crocanta, ciuperci king oyster gatite in unt cu pasta miso, tofu prajit, pateu de ciuperci, maioneza, coriandru.


Bun Cha Ha Noi
Preparat iconic din nordul vietnamului: Chiftele si fleica de porc fripte la gratar cu carbuni, in zeama aromata, servite cu vermicelli de orez, salata praspata si crocanta, muraturi vietnameze si topping din usturoi si ardei iute. Iconic north vietnamese dish with charcoal grilled pork meat, rice vermicelli, vietnamese pickle and fresh and crunchy salad


Panko Paws
5 creveti panetati in-house si prajiti, serviti cu sos de casa si lime. 220g5 in house breaded shrimps, fried, served with panko sauce


Pork Banh Mi
Sandwich vietnamez popular, cu paine crocanta, felii de fleica de porc marinate și fripte la grătarul cu cărbuni, maioneza, pateu de porc, sos banh mi, castraveți, coriandru, murături vietnameze (morcovi, daikon), coriandru.
Le vrei?


Sos Hoisin


Chicken Gyoza
6 asian dumplings filled with chicken meat
Unde ne gasești?
Fie că ne cauți în inima orașului sau ne întâlnești la un festival sub stele, Pho Bar e acolo cu bolul perfect de supă. Ai o locație fixă și un foodtruck în misiune —
descoperă-le pe ambele!